Pousio HMR – Selection wit
€12.95
Lichte, mineralige en kruidige witte wijn uit de Portugese Alentejo-streek. Gelauwerd door Perswijn (zeer goed).
Op voorraad
Pousio Selection wit uit Alentejo, nabij Vidigueira, staat bekend om frisheid en mineraliteit ondanks hete zomers. De witte Antão Vaz druif, met tropische fruittonen, rijpt goed op houten vaten. Wijnen worden apart gefermenteerd in roestvrijstalen tanks bij 13 °C, 20-30 dagen, en niet gefilterd. Sur lie fermentatie zorgt voor complexiteit, soms aangevuld met bâtonnage. Pousio wijnen zijn kruidig, fris, krachtig en gastronomisch inzetbaar, heerlijk bij kruidige gerechten, vis van de bbq, zeevruchten, gevogelte en kalfsvlees.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.