Valle Martello – Villamagna Doc Riserva 2018
€29.95
Complex, stevig en elegant: “grand cru” Montepulciano uit Villamagna
Op voorraad
Villamagna D.O.C. is met 85 hectare één van de kleinste wijngebieden ter wereld. Vijf wijnmakers rondom het dorp Villamagna maken hier gebruik van het terroir en cultiveren de Montepulciano naar een Grand Cru status binnen te regio. De Villamagna DOC Riserva van Valle Martello is kenmerkend voor de stijl wijnen van de DOC: krachtig en elegant.
De druiven worden de tweede week van oktober geplukt, wanneer er optimale rijpheid is bereikt. Een vergisting op de schillen van 30 dagen zorgt voor optimale smaakextractie terwijl de tannines zacht blijven: het alcoholpercentage bereikt hierbij 14,5%. Na de vergisting rijpt de wijn 12 maanden op Frans Eiken, gevolgd door 12 maanden flesrijping. De complexe neus schept verwachtingen die de wijn waarmaakt. EEn volle body, mooie tannines en een breed pallet aan smaken: van kersen en pruim tot vijg, tabak en leer.
Er zijn 3400 genummerde flessen geproduceerd. Serveer op 18-20 graden, karafferen aanbevolen. Het stevige karakter vraagt om een mooi stuk vlees, stoofschotel of kaas.
Azienda Agricola Valle Martello
Valle Martello is een wijnmaker uit de regio Abruzzo in midden Italië. Het is een familiebedrijf, opgericht vlak na de oorlog door Giuseppe Masci. In de moeilijke naoorlogse jaren besloot de familie het geluk na te jagen in het buitenland, maar in de jaren ‘60 keerden ze terug en namen de vier zoons van Giuseppe de wijngaarden over. Al vrij snel wisten ze mooie wijnen te maken rondom hun locatie in Torre Monache.
In 1979 verhuist het bedrijf naar de Azienda Valle Martello in het dorp Villemagna, dat later de naamgever voor het bedrijf zou blijken. De Azienda is gunstig gelegen tussen de Adriatische zee en de Majella-berg. Ze groeien hier gestaag door tot zo’n 50 hectare aan wijngaarden die de familie inmiddels bezit. Deze wijngaarden liggen tegenover elkaar op twee naastgelegen heuveltoppen, één met een zuidelijke expositie, de ander met een noordelijke expositie.
Sinds 2000 zijn het vijf neven en nichten die de familietraditie gezamenlijk doorzetten. Ze doen dit met klassieke en inheemse rassen uit de streek, zoals Montepulciano, Trebbiano en Pecorino.
Naast het eigen wijnbedrijf is Valle Martello aanjager van Villamagna DOC, één van de kleinste wijngebieden ter wereld. Het specifieke terroir rondom het dorp was de aanleiding om met alle wijnmakers een eigen D.O.C. aan te vragen, waaronder sinds 2011 stevige rode wijnen van de Montepulciano worden op de markt worden gebracht.
