Valle Martello – Prima Terra Montepulciano d’Abruzzo Doc 2018
€25.95
Rijp en rijk glas om te karafferen en bij het haardvuur van te genieten
Op voorraad
De Montepulciano druiven voor deze wijn staan aangeplant op één wijngaard van de familie. Ze worden de tweede helft van oktober pas geoogst, waarna er 40 dagen schilextractie plaatsvind. De wijn rijpt vervolgens 1 jaar op vaten van Slavonisch eiken, gevolgd door een jaar op fles.
Het resultaat is een powerhouse met een donkere robijnrode kleur, aroma'ss van zwart fruit, jam, toast, leer en vanille. In de mond een volle body en flinke, maar zachte tannines. Serveer de wijn op 18-20 graden, en schenk 30-60 minuten van tevoren in een karaf om zachter te maken en de aroma's goed de ruimte te geven.
Jaargang 2018.
Azienda Agricola Valle Martello
Valle Martello is een wijnmaker uit de regio Abruzzo in midden Italië. Het is een familiebedrijf, opgericht vlak na de oorlog door Giuseppe Masci. In de moeilijke naoorlogse jaren besloot de familie het geluk na te jagen in het buitenland, maar in de jaren ‘60 keerden ze terug en namen de vier zoons van Giuseppe de wijngaarden over. Al vrij snel wisten ze mooie wijnen te maken rondom hun locatie in Torre Monache.
In 1979 verhuist het bedrijf naar de Azienda Valle Martello in het dorp Villemagna, dat later de naamgever voor het bedrijf zou blijken. De Azienda is gunstig gelegen tussen de Adriatische zee en de Majella-berg. Ze groeien hier gestaag door tot zo’n 50 hectare aan wijngaarden die de familie inmiddels bezit. Deze wijngaarden liggen tegenover elkaar op twee naastgelegen heuveltoppen, één met een zuidelijke expositie, de ander met een noordelijke expositie.
Sinds 2000 zijn het vijf neven en nichten die de familietraditie gezamenlijk doorzetten. Ze doen dit met klassieke en inheemse rassen uit de streek, zoals Montepulciano, Trebbiano en Pecorino.
Naast het eigen wijnbedrijf is Valle Martello aanjager van Villamagna DOC, één van de kleinste wijngebieden ter wereld. Het specifieke terroir rondom het dorp was de aanleiding om met alle wijnmakers een eigen D.O.C. aan te vragen, waaronder sinds 2011 stevige rode wijnen van de Montepulciano worden op de markt worden gebracht.
