Quinta do Piloto – Vinha dos Pardais Branco
€9.95
Jong en fruitig, deze blend uit Setubal. De Fernão Pires en Sauvignon blanc vormen een knisperende wijn met frisse limoenzuren, bloemen en een toontje van paprika. Lekker als aperitief of bij een licht visgerecht.
Op voorraad
Over de wijnmaker
Roberto Luka, oprichter van Finca Sophenia, had een lange achtergrond in de wijnwereld alvorens hij in 1997 zijn eigen Bodega startte, genaamd naar zijn dochter en die van zijn partner (Sophia & Eugenia). Dit geeft direct de visie weer: op een duurzame manier het familiebedrijf voortbouwen met kwaliteitswijnen van de druiven die in Argentinië het best gedijen. Deze staan aangeplant op 1200 meter hoogte in Gualtallary, in Tupangato. Dit district staat bekend als het beste deel van de Mendoza. En de dochters? Eugenia heeft inmiddels haar intrede in het bedrijf al gemaakt.
