Melsheimer Riesling

Thorsten Melsheimer is een 5e generatie wijnmaker in het kleine dorpje Reil am Mosel in de gelijknamige regio in Duitsland. 99% van de wijnstokken is Riesling, die staat aangeplant op enkele van de mooiste, steile hellingen langs de moezel. 

Thorsten heeft een duidelijke filosofie en experimenteert er graag op los qua methodes en rijping. Er wordt overigens biologisch én biodynamisch gewerkt, veelal met spontante gisting en ook in de breedte rekening houdend met duurzaamheid (denk aan etiket, verpakkingsmateriaal en meer). 

De brede lijn wijnen is van hoge kwaliteit en geeft een mooie weergave van de Riesling druif: zowel terroir- als leeftijdgedreven.